Blog criado para promover a interação do grupo de amigos que estudou na Escola Belchior de Pontes em Itapecerica da Serra em 1973 e 1974.
segunda-feira, 29 de junho de 2009
quinta-feira, 25 de junho de 2009
Lembrete para que todos possam postar.
BOAS VINDAS AO BLOG AMIGOSBELCHIORDEPONTES
Receita de Sopa Paraguaia.
Atendendo a pedidos!!! Inaugurando posts de receitas, aí vai a Receita da Sopa Paraguaia – Que de sopa não tem nada e é bem característica aqui no Mato Grosso DO SUL.
..."É bem possível que uma das coisas mais estranhas para um sul-mato-grossense explicar seja a sopa paraguaia, principalmente para quem não é da terra. Por definição, sopa é o alimento líquido que consiste basicamente em um caldo (de carne, galinha, peixe, legumes etc.), podendo conter pedaços desses ingredientes e/ou massas, cereais, verduras, ou ser engrossado com farinhas diversas, e que geralmente se come acompanhado de pão, torradas etc. (Pode constituir sozinho uma refeição ou ser servido como primeiro prato quente). É assim que está no Dicionário Houaiss. Toda vez que um sul-mato-grossense convida alguém para comer uma das comidas típicas aqui da fronteira fica só esperando o “fora” e a cara de surpresa que fazem quando se coloca à sua frente a sopa paraguaia, uma sopa que não é sopa, e sim uma espécie de torta... Ou suflê! E até sua historia é engraçada. Era para ser um caldo, à base de cebola, queijo, ovos e gordura animal.
(Luca Maribondo Jornalista, www.overmundo.com.br)"...
Ingredientes
01 pitada de pó Royal
01 Pacte de Milharina
04 Ovos grandes
04 Cebolas grandes em rodelas
01 pitada de açúcar
Sal à gosto
Queijo caipira meia cura ralado grosso - +- 400g
Modo de fazer:
Coloque a margarina e o óleo numa panela e quando começar a fritar, acrescente as cebolas e deixe até começar a ficar transparente. Adicione a metade do leite quente (sem ferver) e os demais ingredientes,mas deixe o restante do leite e o pó royal para serem acrescentados por último. Misture bem e coloque em forma untada. Asse em forno quente até dourar.
Dica: Fica ótimo também se acrescentar bacalhau desfiadinho.
Bom Apetite!!!
Silvana Martins
Para que serve um Blog de amigos?
Estava atualizando as permissões de acessos e convites para que mais pessoas participem desse blog e achei pertinente um incentivo. Sabe qual?Você já parou pra pensar para que serve essa ferramenta de interatividade?
Bem eu sei de algumas e você?
Manter contato e contar as novidades só fará sentido se você for ativo. Postar fotos, dicas, seus textos e pensamentos serão acontecimentos para seus amigos. Fazer convites e aceitar convites. Divulgar eventos afins. Compartilhar receitinhas. Programar eventos. Certamente os manterá mais próximos.
Aproveitem!
Abraços
Silvana Martins
segunda-feira, 22 de junho de 2009
Amigos guardados.
Amigo é coisa pra se guardarDebaixo de sete chaves
Dentro do coração
Assim falava a canção
Que na América ouvi
Mas quem cantava chorou
Ao ver seu amigo partir
E quem ficou, no pensamento voou
Com seu canto que o outro lembrou
E quem voou, no pensamento ficou
Com a lembrança que o outro cantou
Amigo é coisa pra se guardar
No lado esquerdo do peito
Mesmo que o tempo e a distância digam não
Mesmo esquecendo a canção
E o que importa é ouvir
A voz que vem do coração
Pois seja o que vier
Venha o que vier
Qualquer dia, amigo
Eu volto, pra te encontrar
Qualquer dia, amigo
A gente vai se encontrar
Autor: (Milton Nascimento, Fernando Brant )
