Blog criado para promover a interação do grupo de amigos que estudou na Escola Belchior de Pontes em Itapecerica da Serra em 1973 e 1974.
segunda-feira, 29 de junho de 2009
quinta-feira, 25 de junho de 2009
Lembrete para que todos possam postar.
BOAS VINDAS AO BLOG AMIGOSBELCHIORDEPONTES
Receita de Sopa Paraguaia.
Atendendo a pedidos!!! Inaugurando posts de receitas, aí vai a Receita da Sopa Paraguaia – Que de sopa não tem nada e é bem característica aqui no Mato Grosso DO SUL.
..."É bem possível que uma das coisas mais estranhas para um sul-mato-grossense explicar seja a sopa paraguaia, principalmente para quem não é da terra. Por definição, sopa é o alimento líquido que consiste basicamente em um caldo (de carne, galinha, peixe, legumes etc.), podendo conter pedaços desses ingredientes e/ou massas, cereais, verduras, ou ser engrossado com farinhas diversas, e que geralmente se come acompanhado de pão, torradas etc. (Pode constituir sozinho uma refeição ou ser servido como primeiro prato quente). É assim que está no Dicionário Houaiss. Toda vez que um sul-mato-grossense convida alguém para comer uma das comidas típicas aqui da fronteira fica só esperando o “fora” e a cara de surpresa que fazem quando se coloca à sua frente a sopa paraguaia, uma sopa que não é sopa, e sim uma espécie de torta... Ou suflê! E até sua historia é engraçada. Era para ser um caldo, à base de cebola, queijo, ovos e gordura animal.
(Luca Maribondo Jornalista, www.overmundo.com.br)"...
Ingredientes
01 pitada de pó Royal
01 Pacte de Milharina
04 Ovos grandes
04 Cebolas grandes em rodelas
01 pitada de açúcar
Sal à gosto
Queijo caipira meia cura ralado grosso - +- 400g
Modo de fazer:
Coloque a margarina e o óleo numa panela e quando começar a fritar, acrescente as cebolas e deixe até começar a ficar transparente. Adicione a metade do leite quente (sem ferver) e os demais ingredientes,mas deixe o restante do leite e o pó royal para serem acrescentados por último. Misture bem e coloque em forma untada. Asse em forno quente até dourar.
Dica: Fica ótimo também se acrescentar bacalhau desfiadinho.
Bom Apetite!!!
Silvana Martins
Para que serve um Blog de amigos?
Você já parou pra pensar para que serve essa ferramenta de interatividade?
Bem eu sei de algumas e você?
Manter contato e contar as novidades só fará sentido se você for ativo. Postar fotos, dicas, seus textos e pensamentos serão acontecimentos para seus amigos. Fazer convites e aceitar convites. Divulgar eventos afins. Compartilhar receitinhas. Programar eventos. Certamente os manterá mais próximos.
Aproveitem!
Abraços
Silvana Martins
segunda-feira, 22 de junho de 2009
Amigos guardados.
Debaixo de sete chaves
Dentro do coração
Assim falava a canção
Que na América ouvi
Mas quem cantava chorou
Ao ver seu amigo partir
E quem ficou, no pensamento voou
Com seu canto que o outro lembrou
E quem voou, no pensamento ficou
Com a lembrança que o outro cantou
Amigo é coisa pra se guardar
No lado esquerdo do peito
Mesmo que o tempo e a distância digam não
Mesmo esquecendo a canção
E o que importa é ouvir
A voz que vem do coração
Pois seja o que vier
Venha o que vier
Qualquer dia, amigo
Eu volto, pra te encontrar
Qualquer dia, amigo
A gente vai se encontrar
Autor: (Milton Nascimento, Fernando Brant )